Чардаците е малък хотел в старата част на възрожденския град. Намира се на кьоше, на две главни улици в Банско. Едната улица води кам началната станциs на кабинковия лифт, към новите курортни зони на Банско и към красивата Пирин планина. Другата улица очертава границата на архитектурно - историческия ансамбъл Света Троица. В тази част на града са запазени старите бански къщи, строени от дърво и камък по времето на Възраждането.
Хотелът е изграден на мястото на наследствена стара къща, с просторни и слънчеви дървени чардаци, окичени с пъстри цветя. Строена преди повече от двеста години, къщата е типичен представител на банската архитектурна традиция. Новият хотел Чардаците има девет външни и вътрешни тераси, от които се разкриват прекрасни панорамни гледки към околните три планини - Рила, Родопите и Пирин. Моделът на оградите им е копие на чардаците в старата къща и е основен архитектурен елемент в сградата на семейния хотел, изграден в етно-стил. В нашето съвремие е трудно да се пресъздаде топлината и уютът на старата банска къща с къкрещото гърне на огнището, с мушкатото на дървения чардак, с мириса на препечения хляб, с топлите цветове на пъстротъканите черги и халища...Хотел Чардаците предлага елементи от този патриархален национален бит и традиция, като в същото време осигурява всички удобства за съвременния човек в хотелските стаи, както и приятна обстановка за хранене и почивка в механата към хотела - Златното Буре. В нея са намерили място част от запазените двеста годишни мурови греди от старата къща. Наречена е Златното Буре, заради запазена до днес стара родова традиция - майсторлък на бурета за вино и ракия, каци за разсол и сланина...Механата в приземния етаж е топла през зимата и студена през лятото - такава, каквито са запазените стари къщи в Банско. Кладенец от валчести камъни, намерил място в прохладната механа, изстудява топлите напитки през горещите летни дни. Пламтящият огън и къкрещо на огъня пръстено гърне, привличат гостите на хотела в студените зимни вечери. Голяма каменна камина е изградена на мястото на старата пещ за печене на хляб, погачи и баници, чиито рецепти се пазят в рода и до днес и се приготвят за скъпи гости и празници.
Златното буре е атракцията на механата. Измайсторено е от последното поколение бански майстори - къцари, вложили в него целият си опит, майсторлък и занаятчийски тайни. Затова и виното, отлежало в него е с неповторим вкус.
Описание на стаите:
Хотелът разполага с 15 стаи, разпределени в 5 двойни, 5 тройки, 1 мезонет за четирима, 1 апартамент за четирима и 1 апартамент за петима.
Всяка стая е със собствен санитарен възел, TV, интернет, телефон и мини бар.